Кофеин открыл мне глаза на жизнь... теперь спать не могу, глаза не закрываются)))
Что можно делать в час ночи, как не глупости?) Глупости о которых вы подумали мне на сегодня не святят, так что от балды делаем съестное на завтра... выбор пал на недопрафитролки рафаелки))
рецепт, по просьбам сластён))Ингредиенты: 250г. кокосовой стружки (200г. в конфеты, 50г. на обсыпку), 50г. сливочного масла, 400г. сгущёнки, горсть миндаля.
Масло смешиваем со сгущёнкой, разогреваем (на плите/в микроволновке) до растворения масла.
Добавляем кокосовую стружку (200г.), перемешиваем, упаковываем это всё в пищевую плёнку и ставим в холодильник на 3-4 часа.
Миндаль замачиваем в воде на 1 час, после чего чистим его от кожуры.
Из того что мы поставили в холодильник катаем колобков (по сусекам скрести не надо))), внутрь запихиваем миндаль, валяем это в остатках кокосовой стружки и получаем рафаелки недопрофитроленные))
Хранить в холодильнике, а лучше в желудке))